To oficjalna wiadomość – cukier to wróg konia i jego właściciela!
Autor: Profesor Meriel Moore-Colyer. Zjedzenie “małego co nieco” może niekiedy sprawić nam przyjemność, jednak prawdą jest, że bardzo niewielu z nas faktycznie je bardzo mało. Obecnie żywność zawiera tyle ukrytego cukru, że corocznie zjadamy go ponad dwa razy tyle, ile sami ważymy. Tymczasem przed pierwszą wojną światową było to około 10 kilogramów na osobę w […]
