Powszechnie uważa się, że antyoksydanty korzystnie wpływają na zdrowie koni trenujących i startujących w zawodach, więc dodaje się je do wielu gotowych pasz oraz suplementów dla koni. Jak działają na koński organizm i w jaki sposób mogą pomóc koniom w treningu?
Czym są antyoksydanty?
Określenie “antyoksydanty” (inaczej przeciwutleniacze) odnosi się do grupy substancji, które powstrzymują reakcje utleniania czyli oksydacji, stąd ich nazwa.
Do tych aktywnych cząstek należą dobrze nam znane szkodliwe wolne rodniki tlenowe, ale również utlenione cząsteczki tłuszczów. Mają one zdolność wchodzenia w reakcję z jakąkolwiek inną cząsteczką i uszkadzania jej.
Wolne rodniki często uszkadzają w ten sposób następujące struktury:
- DNA
- Błony komórkowe
- Białka (takie jak włókna mięśniowe)
- Stawy (uwaga na zwyrodnienia!)
Antyoksydanty dla koni w treningu
U konia w czasie wysiłku rośnie częstotliwość oddechów oraz zużycie tlenu i szybkość metabolizmu komórek, przez co rośnie ilość wolnych rodników w organizmie, a szczególnie w mięśniach. Dlatego tak ważne są substancje chroniące organizm przed uszkodzeniami.
Antyoksydanty pochodzące z paszy
- Witamina E
- Witamina C
- Karotenoidy
- Selen
Miedź, mangan i cynk
Te pierwiastki śladowe są absolutnie niezbędnym elementem końskiej diety i spełniają w organizmie rozliczne funkcje, w tym gwarantują prawidłowe działanie enzymów “rozbrajających” i neutralizujących wolne rodniki wewnątrz komórek.
W czasie treningu poziom enzymów w mięśniach rośnie, co oznacza, że koń coraz lepiej radzi sobie z neutralizacją wolnych rodników. Zapotrzebowanie na miedź, mangan i cynk u koni trenujących zazwyczaj jest zaspokajane wtedy, kiedy koń po prostu je więcej, a ponadto dostaje gotowe pasze zawierające zalecaną dawkę tych pierwiastków. Jeśli jednak zdarzy się, że dany koń będzie potrzebował dodatkowej dawki miedzi i cynku, warto rozważyć podanie przeznaczonego do interwencyjnej suplementacji preparatu Copper Pro Paste zawierającego chelatowane, dobrze przyswajalne formy tych pierwiastków.
Selen
Większość selenu pobieranego z diety jest wykorzystywana przez enzymy chroniące komórki przed wolnymi rodnikami. Wysiłek fizyczny podczas treningu podnosi stężenie tych enzymów w mięśniach, 
dzięki czemu wzrasta skuteczność ochrony. Aby zagwarantować odpowiedni poziom selenu w diecie koni trenujących lub startujących w zawodach, często podaje im się suplementy zawierające ten pierwiastek, na przykład Derbymed Immunvital w płynie. Zawiera on zestaw witamin, selen i ekstrakty roślinne wspomagające prawidłowy stan błon komórkowych i prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego, co jest szczególnie istotne dla koni intensywnie trenujących.
Witamina E
Jest to jeden z najbardziej rozpowszechnionych naturalnych antyoksydantów. Jej główną funkcją jest ochrona komórek przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.
Wiadomo, że konie pracujące wymagają większej ilości witaminy E niż konie niepracujące. Na przykład dorosły koń wyścigowy potrzebuje dziennie około 2500 mg wit. E. Wyniki badań wykazały, że suplementacja wit. E polepsza wyniki osiągane przez konie wyścigowe. Ponadto okazało się, że witamina E i selen poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego u koni.
Witamina C
Jako przeciwutleniacz spełnia w organizmie konia dwie funkcje: faktycznie wymiata i neutralizuje wolne rodniki oraz regeneruje cząsteczki witaminy E, dzięki czemu może ona nadal spełniać rolę ochronną przed wolnymi rodnikami.
Witamina C często jest dodawana do suplementów dla koni ze względu na swoje własności antyoksydacyjne, ale również dlatego, że zwiększa odporność układu oddechowego, co jest istotne, ponieważ wysiłek fizyczny powoduje zwiększenie ilości wolnych rodników, które uszkadzają komórki tkanki mięśni i ich DNA.
Antyoksydanty produkowane przez organizm konia lub pochodzące z paszy są podstawową linią obrony przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki. Intensywniejszy trening wiąże się z większym zapotrzebowaniem organizmu na te substancje, a więc codzienna suplementacja selenem oraz witaminami C i E może wspomóc zdrowie konia i jego możliwości sportowe.
https://foranequine.com/expert-advice/antioxidants-and-the-exercising-horse/
